Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de , sin gluten, grano entero Cena Rolls de la UDI.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	29.9 g	29.9%
La energía (calorías)	329 kcal
Energía (julios)	1376 kJ
Proteína	11.8 g	11.8%
lípido total (grasa)	11.6 g	11.6%
Ceniza	2.41 g	2.41%
Hidratos de carbono, por diferencia	44.29 g	44.29%
Fibra, dietética total	11.2 g	11.2%
Azúcares, total de	4.2 g	4.2%
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	0.52 g	0.52%
Fructosa	0.72 g	0.72%
Lactosa	0 g
Maltosa	2.96 g	2.96%
galactosa	0 g
Almidón	29.3 g	29.3%
Calcio, Ca	118 mg	0.12%
Hierro, Fe	1.64 mg
El magnesio, Mg	96 mg	0.10%
El fósforo, P	233 mg	0.23%
Potasio, K	273 mg	0.27%
Sodio, Na	507 mg	0.51%
Zinc, Zn	1.35 mg
Cobre, Cu	0.259 mg
El manganeso, Mn	1.69 mg
El selenio, Se	25 µg
tiamina	0.38 mg
Riboflavina	0.36 mg
La niacina	3.79 mg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.39 mg
Tocoferol, beta	0.08 mg
Tocoferol, gamma	3.14 mg
Tocoferol, delta	0 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0.21 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.381 g	1.38%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.01 g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.016 g	0.02%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.006 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.842 g	0.84%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.011 g	0.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.36 g	0.36%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.057 g	0.06%
22: 0 ácido graso saturado	0.048 g	0.05%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.031 g	0.03%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.352 g	5.35%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.029 g	0.03%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.029 g	0.03%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.011 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	5.18 g	5.18%
18: 1 cis	5.162 g	5.16%
18: 1 trans	0.018 g	0.02%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.115 g	0.12%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.006 g	0.01%
22: 1 c de ácido graso saturado	0.004 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0.002 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.011 g	0.01%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	4.944 g	4.94%
18: 2 indiferenciada	3.148 g	3.15%
18: 2 n-6 c, c	3.129 g	3.13%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.005 g
18: 2 t no definida además	0.014 g	0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	1.772 g	1.77%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	1.739 g	1.74%
18: 3 n-6 c, c, c	0.033 g	0.03%
18: 3i	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.006 g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0.002 g
20: 3 n-3	0.002 g
20: 3 n-6	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.005 g
20: 5 n-3 (EPA)	0.01 g	0.01%
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.034 g	0.03%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.02 g	0.02%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.014 g	0.01%